Chiar dacă poate părea doar o cultură forestieră, iar terenul nu ar avea nevoie de lucrările ce se aplică în cadrul culturilor agricole, puieţii de salcâm au nevoie ca solul să fie bine pregătit pentru a avea o dezvoltare corespunzătoare. În primul rând terenul trebuie curăţat, apoi arat şi chiar discuit, iar dacă nu a fost folosit foarte mult timp este necesară şi scarificarea.
Cat cat este mai procesat, cu atat salcamul este mai scump, insa majoritatea producatorilor il vand in stadiul de materie prima. In paralel cu exploatarea masei lemnoase o padure de salcam (naturala sau plantata de om) mai poate fi valorificata si prin productia de miere, daca in preajma sau in interiorul ei se plaseaza stupi de albine.
De asemenea, mierea de salcâm are un conţinut de fructoză mai mare decât al celorlalte tipuri de miere (41,7%), conţine 10% zaharoză împreună cu maltoză şi 34,7% glucoză, având pH-ul 4. Astfel raportul fructoză - glucoză este supraunitar, ceea ce explică rămânerea mult timp în stare lichidă fără cristalizare.
altoirea se face primavara, prin tehnici diferite, in functie de varietatea de salcam: in teren, in despicatura, pe tija (Tortuosa, Pendula), sub scoarta (Unifolia, Semperflorens). Salcamul galben se inmulteste prin altoire in oculatie, vara. Inmultirea prin drajoni se face primavara, prin separarea drajonilor de la baza arborilor.
Se poate folosi un tratament cu Topsin 0,3% + Champ 0,3%. Metodă de păstrare a altoilor prin înfoliere Altoii recoltați se înfoliază cu folie strech alimentară (dacă avem mastic putem da pe capete) și se depozitează în lada de fructe din frigider. Atenție, altoii nu se vor păstra în congelator unde temperaturile sunt prea joase.
da se poate altoi si asa cum zici tu si se mai poate si in alt mod se poate altoi in coaja se cresteaza coaja in forma de T se taie o ramura cu muguri [taietura se face pe diagonala]introduci ramura in taietura apoi legi bine foarte strins cu o banda de rafie.succes. *. Comentariu. Voturi:
dM6fZZH.
ce se poate altoi in salcam