Comanda online TOCANITA DE CIUPERCI CU MAMALIGUTA iar noi ti le aducem acasa oriunde te-ai afla in Ploiesti. Suntem aici sa te rasfatam! Disponibil de Luni pana Vineri intre orele 11:30 - 16:00. Momentan livrarea nu este disponibila. » Pui » Porc » Vita » Peste 1 lingura pasta de Gulyas (daca nu avem folosim 1 lingurita de boia dulce, sau 1 lingura pasta de ardei) 300 g ciuperci. Preparare Tocanita din piept de pui cu mamaliga Ceapa si ardeii se curata si se taie marunt. Rosiile se decojesc si se taie felii. Pieptul de pui (sau curcan) se taie bucati potrivite. Ciupercile se curata si se taie felii. Mod de preparare. Ceapa taiata marunt se pune la calit impreuna cu rosiile taiate cubulete, se adauga apoi carnea si se potriveste gustul de sare si piper. Se adauga patrunjel verde tocat si o cana cu apa, apoi se lasa sa fiarba carnea bine. Se face mamaliguta: la 1 l apa se pun 300 g malai si se lasa sa fiarba, invirtindu-se sa nu se prinda Cand carnea este fiarta , separat se amesteca 2 linguri de faina cu 2-3 linguri lapte, apoi se adauga smantana si se amesteca. Se adauga la tocanita. (Ca sa fiu sigura ca nu se fac cocoloase, trag oala de pe foc, adaug amestecul de faina cu smantana, amestec usor sa se omogenizeze, apoi pun cratita pe foc mic si amestec paa se ingroasa). Preparati mamaliga: adaugati apa rece intr-o oala si puneti malaiul peste. Adaugati sare si amestecati. Fierbeti la foc mediu, iar cand incepe sa se ingroase mamaliga dati focul la mic si amestecati rapid pana e facuta, adica pana incepe sa se desprinda de pe peretii oalei. Reteta de tocanita de pipote si inimi de pui este perfecta pentru pranzul sau cina din timpul saptamanii. E genul de mancare care se prepara usor, nu necesita mult timp de preparare si e gustoasa si sanatoasa. In cazul in care vreti sa fie gata si mai repede de atat, puteti folosi cu incredere si o oala sub presiune, iar timpul de gatire va Sn4m.

tocanita de pui cu mamaliga